به دنبال نتایج موفقیت آمیز اولین نمایشگاه و همایش بین المللی حلال در ایران، با موفقیت و همراهی سازمان توسعه، دومین نمایشگاه و همایش بین المللی حلال در 19- 16 بهمن ماه 1389 (برابر با 8- 5 فوریه 2011) در محل نمایشگاه های بین المللی برگزار خواهد شد. در نشست فوق العاده ای که به این منظور در معاونت بین الملل اتاق بازرگانی و صنایع و معادن ایران برگزار گردید، مقرر شد تبلیغات این رویداد در مجامع تولیدی و تجاری محصولات حلال در داخل و خارج کشور اطلاع رسانی شود. همچنین از ایکریک خواسته شد از فرصت هفتمین نمایشگاه بین المللی حلال که توسط میهاس در 27-23 ژوئن 2010 در کوالالامپور( مالزی) برگزار می شود، استفاده نموده برای دعوت گروه های شرکت کننده در این نمایشگاه اقدام نماید.

در حاشیه برگزاری اجلاس سالانه هیات مدیره اتاق اسلامی در دوحه (قطر)برنامه سال 2010 ایکریک و نیز گزارش تفصیلی برگزاری نخستین نمایشگاه و همایش بین المللی حلال ایران در اختیار اعضای هیات مدیره اتاق اسلامی متشکل از کشورهای عربستان و بنین و مصر و ترکیه و اردن و کویت و پاکستان و قطر و سوریه و امارات و عمان قرار گرفت.
همجنین در دیدار آقایان دکتر صباح زنگنه مشاور ریاست اتاق ایران در امور کشورهای عربی و اسلامی و دکتر فخاری مدیر اجرایی ایکریک با صالح عبدالله کامل ریاست اتاق اسلامی بر همکاری موثر تر تاکید شد.

به دنبال استقبال گسترده مراکز تولید محصولات حلال در کشورهای مختلف بویژه کشورهای اروپائی و کانادا و شمال آمریکا از "نشان جهانی حلال" بمنظور ورود به بازار گسترده محصولات حلال در سراسر جهان، اقداماتی از سوی ایکریک انجام پذیرفت. در همین راستا، به در خواست صاحبان برند "پیتزا هند"در ایتالیا ،خط تولید صنعتی غذاهای آماده (پیتزاهای مختلف) در شهر میلان ایتالیا و همچنین کارخانجات سازنده این خطوط تولیدی و راهکارهای رعایت استانداردهای حلال در این زمینه مورد بازدید مدیر اجرائی ایکریک قرار گرفت. از آنجا که قرار است با همکاری مشترک ایران و ایتالیا این خط تولید در ایران راه اندازی شود و محصولاتش در ایران و کشورهای همجوار و نیز سایر بازارها توزیع گردد رعایت استاندارهای حلال سازمان کنفرانس اسلامی برای این خطوط تولید الزامی است.در همین سفر در ملاقات با خانم استفانیو ماناتو مسئول آژانس بین الملل اتاق بازرگانی میلان که بزرگترین قطب صنعتی ایتالیا محسوب می شود...

نخستین نمایشگاه و همایش بین المللی حلال به منظور مواجهه با چالش ها و فرصت های مرتبط با موضوعات حلال و همچنین فراهم کردن تسهیل تجارت حلال با حضور اتاق بازرگانی صنایع و معادن ایران، بانک توسعه اسلامی، اتاق بازرگانی و صنایع اسلامی  و نیز مرکز تحقیقات  و اطلاع رسانی اتاق اسلامی (ICRIC) همایشی را در راستای استانداردهای حلال سازمان کنفرانس اسلامی به منظور ایجاد سیستم جهانی گواهی حلال جهت توسعه نشان حلال بعنوان استاندارد فرآگیر برگزار کرده است
در طی 4 روز همایش و نمایشگاه بین المللی حلال با حضور تجار، دانشمندان، متخصصان از کشورهای اسلامی و سازمان های بین المللی و نیز اتاق های بازرگانی و صنایع و معادن کشورهای اسلامی، سخنرانی هایی در ارتباط با جنبه های مختلف تجارت گواهی حلال و همراستا با برنامه ده ساله اتخاذ شده در جریان سومین اجلاس فوق العاده سازمان کنفرانس اسلامی در شهر مکه به منظور مقابله با چالش های ایجاد شده در جهان اسلام در قرن 21 از طریق شناخت راهها و وسایل مقابله با آن با استعانت از روحیه ای تازه براساس اصول مشترک اسلامی ایراد نمودند.
شرکت کنندگان به اتفاق آراء پشتیبانی خود را جهت موارد زیر اعلام کردند:...

افزایش حجم مبادلات بین کشورهای اسلامی
رئیس اتاق ایران در مراسم اختتامیه اولین همایش بین‌المللی حلال ابراز امیدواری کرد این رویداد به «ایجاد اشتغال» و «افزایش حجم مبادلات تجاری بین کشورهای اسلامی» منجر شود.
به گزارش روابط عمومی اتاق ایران، «دکتر محمد نهاوندیان» رئیس اتاق بازرگانی و صنایع و معادن ایران ضمن تقدیر از شرکت‌کنندگان در کنفرانس بین‌المللی حلال برای حضور در این حرکت علمی و معنوی تصریح کرد: اتفاقی که در این دو روز افتاد در آینده در تاریخ روابط کشورهای اسلامی و مطالعات در این حوزه وسیع، ماندگار خواهد شد....

دکتر نهاوندیان: نشان حلال یک پیام واحد فرهنگی است
نخستین کنفرانس بین‌المللی حلال با حضور رئیس اتاق ایران، رئیس سازمان توسعه تجارت، رئیس بانک توسعه اسلامی، وزیر کشور پاکستان، دبیرکل طرح کلمبو، معاون وزیر کشاورزی و جمعی از نمایندگان داخلی و خارجی، در محل اتاق ایران برگزار شد. به گزارش روابط عمومی اتاق ایران، «دکتر محمد نهاوندیان» رئیس اتاق ایران در این همایش تصریح کرد: چند نوع نگاه به بحث «حلال» وجود دارد، نخست نگاه «ضابطه‌مند اسلامی و رفتار فردی» است، به این معنی که انسان مسلمان، انسان دقیقی است و وظیفه دارد در هر کار کوچکی در زندگی خود دقت کند که تجلی این رفتار در طعام او هم هست....